Non solo ristorante tipico sardo con specialità di mare e di terra: La Lanterna, a Golfo Aranci, è anche un’ottima pizzeria con forno a legna, dove è possibile gustare pizze tradizionali o dagli originali accostamenti di sapori.
Il mastro pizzaiolo seleziona con cura ogni ingrediente, dalle farine, ai lieviti e ai condimenti, preparati con materie prime fresche e di stagione, per portare in tavola un prodotto gustoso e genuino. Gli impasti sono fatti lievitare naturalmente, dalle 48 alle 72 ore, per garantirne la leggerezza e la digeribilità. Assolutamente da provare, la specialità della casa: la pizza ai frutti di mare.
Il ristorante e pizzeria La Lanterna di Golfo Aranci è il luogo ideale in cui gustare ottime pizze cotte a legna, come vuole la più antica e autentica delle tradizioni italiane.
Il locale propone un ricco menù, con ricette classiche o speciali, per accontentare tutti i palati, anche quelli più esigenti.
Oltre alle tradizionali Margherita, Marinara, Capricciosa e Quattro Stagioni, è possibile ordinare pizze speciali, preparate con prodotti genuini locali, come i salumi e i formaggi sardi nonché l’ottimo pesce fresco del golfo.
da non perdere! Per i vegetariani, consigliatissima la pizza Primavera, condita con pomodorini freschi, rucola e grana.
Per le famiglie con bambini, il locale mette a disposizione dei più piccoli dei seggioloni per mangiare comodamente a tavola con i grandi. La pizzeria La Lanterna è aperta a pranzo e a cena.
RISTORANTE PIZZERIA LA LANTERNA
Via Mossa, 8 – 07020 Golfo Aranci (OT)
Da Lunedi a Domenica
Pranzo: 12:00 / 14:30
Cena: 18:00 / 23:00
22.11.2011 IT Gazzetta uffi ciale dell’Unione europea L 304/43 –
ALLEGATO II SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e
prodotti derivati.
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3. Uova e prodotti a base di uova.
4. Pesce e prodotti a base di pesce.
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6. Soia e prodotti a base di soia.
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio).
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci
(Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis
(Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o
noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata
per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
9. Sedano e prodotti a base di sedano.
10. Senape e prodotti a base di senape.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12. Anidride solforosa e solfi ti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale
da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle
istruzioni dei fabbricanti.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.
List of allergenic ingredients used in this place and present Annex II of the EU Reg. No. 1169/2011
“ SUBSTANCES OR PRODUCTS CAUSING ALLERGIES OR INTOLERANCES “.
1. Cereals containing gluten, i.e. wheat, rye, barley, oat, emmer, kamut, their derivative strains and byproducts
2. Crustaceans and products based on shellfi sh
3. Eggs and by-products
4. Fish and products based on fi sh
5. Peanuts and peanut-based products
6. Soy and soy-based products
7. Milk and dairy products (lactose included)
8. Fruits in shell, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew, pecan, Brazil, pistachios, macadamia nuts or
Queensland nuts and their by-products.
9. Celery and products based on celery
10. Mustard and mustard-based products
11. Sesame seeds and sesame seeds-based products
12. Sulphur dioxide and sulphites in concentrations above 10 mg/kg
13. Lupine and lupine-based products
14. Molluscs and products based on molluscs
